Mister Cioffi, diplomato con il master di 1° categoria a Coverciano, ha guidato con enorme successo il Sorrento, vincendo 2 campionati con altrettante promozioni dalla Serie D alla Serie C1. Ha vinto una Coppa Italia di Serie D e una SuperCoppa di Serie C. Ha allenato anche la Casertana, Cavese, Aversa Normanna, Viribus ed è stato il 2° allenatore con Nello di Costanzo in Serie B a Padova.
Inizierà il proprio lavoro sul campo domenica 27 dicembre alle ore 17:00 presso lo stadio “Nanni” di Bellaria Igea Marina.