Centrocampista classe 1998 cresciuto nel settore giovanile di Udinese e Benevento ha indossato tra le altre le maglie di Cavese, Nocerina e Formia.
Mincione ha già esordito con la maglia del Portici nell’ultima partita dell’anno con l’Atletico Uri.
La società e tutto l’apparato dirigenziale fanno un grande in bocca al lupo al neo acquisto porticese.